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藜麦虽然小，想要苗条不可少！

2022-4-29发布

有专家组经过调研与分析，发现减肥最容易失败的原因有两个：一，因节食导致的饥饿；二，因食物单一导致的营养不良。

这种普遍存在的“吃不饱”的现象也很危险，因为它会刺激人“乱吃东西”，以求果腹。而藜麦具有的高纤维、低GI值特性，可以解决因节食而导致的饥饿。它的全面营养性又可以解决营养不良导致的头晕、无力等症状。

藜麦真的能瘦？？

第一次听到时，我也不敢相信，这个东西会瘦？

但亲测六周后，还真的有不少显著效果。那它凭什么能让我们瘦下来呢？

01
低热量，高纤维，高营养

小小的藜麦含有镁、锰、锌、铁、钙、钾、硒、铜、磷等矿物质，以及维生素A、B、E、K以及它们的复合体，平均超过普通食物3倍以上。这些元素参与300多种酶的活动，保障人体的正常运行。藜麦籽粒中含有丰富的蛋白质、类胡萝卜素和VC，不愧为名副其实的“超级食物”！

02
不含麸质，婴幼儿都能食用

藜麦不含麸质，可供麸质过敏人群食用，尤其适合患有小儿乳糜泻的幼儿。对于刚吃辅食的婴儿来说，藜麦是很不错的选择，即可减少对辅食的不适应性，减少腹泻、湿疹、奶癣的发生，还能提供全面的营养。

03
更强的饱腹感

一般减肥，早餐我会吃40克左右的藜麦煮粥，不过挤挤地铁，走走路，到公司很容易饿。但藜麦进入肠胃后，可吸收25倍的水，不难想象40克的藜麦吃下去的饱腹感。

听上去那么厉害的“减肥中的战斗机”，要怎么吃呢？

藜麦吃法大揭秘

减肥最讨厌管不住嘴，饿了吃零食喝奶茶，这种“先吃零食明天再减”的感受，我深有体会。买了藜麦后，准备好藜麦沙拉，吃下去饱腹感很强，一点都不想吃零食，只想站起来走路消化。

因为藜麦表层含有皂角苷，所以食用前建议先在水中浸泡1～2个小时~
藜麦小米粥
材料：藜麦1杯；小米1杯；水15杯。
做法：
❶藜麦、小米洗净，泡水二小时后，用滤网滤出。
❷放入锅中加水煮滚后改小火慢慢熬，约一小时即可，喜欢甜味的可适量加些冰糖。
❸可以和其它谷物、或者单独蒸煮成饭，搭配蔬菜，妥妥的一顿健康减脂餐出炉了。

不得不说的推荐理由

藜麦耐旱盐碱喜欢高海拔，种植地海拔越高，而且海拔越高藜麦的品质越好，而且海拔越高的地方病虫害越少，土地农药污染也少。同时，种植地远离工业污染区品质越安全。

在种植、生产和加工过程中拒绝任何人工添加剂、调味剂、染色剂，保证每一颗藜麦纯净安全。

采用18度严控恒温、无菌的新鲜包装环境，使用4毫米厚度的超隔绝保鲜材质，抗潮湿、抗氧化；真空包装保鲜，保证每颗藜麦都像刚在麦田里收获的一样新鲜。

藜麦颗粒完整，杂质少，零添加、粗加工，藜麦籽粒是中间鼓起的药片形状周边围绕着一圈白色的胚芽。差的藜麦籽粒小、中间凹陷不饱满、色泽发黑、碎粒和小粒多。甘肃味道藜麦籽粒均匀又大又饱满、色泽鲜亮发白、完整度好、碎粒少。